Les saveurs de la Calabre entre goût et tradition
Cours de cuisine près de Tropea pour découvrir les secrets de la cuisine calabraise
Plongez dans les couleurs et les parfums intenses de la Calabre, dans la campagne de Ricadi, près de Tropea, pour découvrir les traditions culinaires transmises de génération en génération. Accompagné d'un chef, écoutez les recettes originales des femmes locales et préparez-les lors d'un cours de cuisine au nom de l'authenticité. Découvrez les secrets de la cuisine paysanne calabraise, un exemple du régime méditerranéen déclaré patrimoine immatériel de l'UNESCO. Laissez-vous envoûter par le parfum des herbes sauvages et la couleur des légumes en les utilisant pour préparer trois plats zéro kilomètre. Terminez en dégustant les plats préparés, accompagnés de vins locaux. Une expérience pour se laisser emporter par le goût d'une histoire unique, partie de l'identité culturelle calabraise.
Découvrez les détails
- Durée : 4 heures
- Langue : italien, anglais
- Disponibilités : mardi, mercredi, jeudi, du 01/04 au 31/10
- Type : visite privée
- Participants : minimum 1, maximum 8
- Difficulté : facile
- Annulation : comme indiqué dans la section conditions générales
Ce qui est inclus
- Cours de cuisine avec des produits locaux - Dîner à base de produits typiques - Boissons
Ce qui n'est pas inclus
- Tout ce qui n'est pas précisé dans la section "Ce qui est inclus"
Votre expérience à Ricadi
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Point de départ : Capo Vaticano, Ricadi (l'adresse précise sera indiquée au moment de la réservation)
Heure de départ : 11h00 (mercredi); 17h (mardi et jeudi) ; se présenter 15 minutes avant le départ
Point d'arrivée : Capo Vaticano, Ricadi (l'adresse précise sera indiquée au moment de la réservation)