En una quesería Roero entre tradición y sabor

Caminar entre las colinas de Roero, en Piamonte, entre amplios y suaves paisajes, viñedos y campos de cultivo. Estamos en la tierra del gusto, donde vinos, carnes, quesos y trufas siempre han deleitado hasta los paladares más exigentes. Visite una granja lechera de la zona para descubrir las técnicas y métodos de producción láctea piamontesa. Luego llega al rebaño y ordeña a los animales a mano, obteniendo la leche para producir tu propia forma de queso. Concluya con una degustación de diferentes tipos de quesos de diferentes edades, maridados con vino local. Un día de conocimientos y sabores, inmerso en los acogedores paisajes de la campiña piamontesa.