Cours de cuisine à Riomaggiore entre goût et tradition

À la découverte du pesto ligure, cuisiné au cœur des Cinque Terre

Apprenez à cuisiner le pesto ligure, la sauce pour pâtes à base de basilic frais qui a rendu la Ligurie célèbre dans le monde entier. En compagnie d'un chef expert, découvrez la recette transmise de génération en génération lors d'un cours de cuisine à Riomaggiore. Travailler le basilic avec le mortier et autres outils anciens, écouter l'histoire du plat, les anecdotes et ses détails techniques. En fin de préparation, dégustez ce qui a été cuisiné accompagné de produits typiques et d'un verre de vin local. Entre savoir et saveurs, la meilleure façon de terminer une expérience caractérisée par la tradition et le goût.

Découvrez les détails

  • Durée : 1 heure
  • Langue : italien, anglais, français, allemand
  • Disponibilités : Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche, du 01/03 au 31/10
  • Type : visite privée
  • Participants : minimum 2, maximum 6
  • Difficulté : facile
  • Annulation : comme indiqué dans la section conditions générales

De 74 €
par personne

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Ce qui est inclus

Cours de cuisine avec participation volontaire - Dégustation de pesto accompagnée de produits typiques et de vins

Ce qui n'est pas inclus

Tout ce qui n'est pas précisé dans la section "Ce qui est inclus"

votre visite à Riomaggiore

Riomaggiore

Point de départ : Riomaggiore, restaurant La Grotta

Heure de départ : 11h30 ; se présenter 15 minutes avant le départ

Point d'arrivée : Riomaggiore, restaurant La Grotta