Umbrien-Kochkurs zwischen Tradition und Geschmack

Ein Destillat der gastronomischen Kultur Umbriens, nur wenige Minuten von Città della Pieve entfernt, um kulinarische Traditionen kennenzulernen, die im Namen der Authentizität und des Geschmacks von Generation zu Generation weitergegeben werden. Besuchen Sie ein familiengeführtes Weingut im Grünen und treffen Sie professionelle Köche, um typisch umbrische Gerichte mit Ihren eigenen Händen zuzubereiten. Beginnen Sie mit einer Go-Kart-Fahrt durch die Weinberge, setzen Sie sich dann hinter den Herd und lernen Sie die Rezepte und Tricks für die Zubereitung der Gerichte kennen. So entsteht zwischen Düften, Farben und Geschmäckern ein lokales Menü, das auf der Saisonalität der Rohstoffe basiert. Probieren Sie nach dem Aperitif die Gerichte, die so zubereitet werden, dass sie bei jedem Bissen die Harmonie der Region einfangen.