Cooking Class a Firenze tra gusto e tradizione

Corso di cucina privato con degustazione per imparare tutti i segreti della cucina fiorentina

Per conoscere la Firenze più autentica, non c’è nulla di meglio che apprendere i segreti dei suoi piatti, deliziando il palato con quanto cucinato. Un viaggio al centro di squisite tradizioni millenarie, tutte da scoprire. Passeggiare tra i banchi e i chioschi variopinti dello storico mercato di San Lorenzo, alla scoperta dei migliori prodotti freschi di stagione, tra il vociare dialettale di artigiani, macellai e pescivendoli. Indossare i grembiuli e cimentarsi in una cooking class nel cuore di San Frediano, il quartiere più cool di Firenze, insieme allo chef Vieri Simoni. Apprendere aneddoti e segreti, mettere le mani in pasta e misurare le proprie capacità ai fornelli, in un tripudio di profumi, colori e sapori tipici della cucina Made in Italy.

dettagli esperienza

  • Durata: 4 ore
  • Lingua: Italiano, Inglese, Spagnolo
  • Disponibilità: tutti i giorni, tutto l’anno
  • Tipologia: tour privato
  • Partecipanti: minimo 1, massimo 7
  • Difficoltà: facile
  • Cancellazione: come riportato nella sezione condizioni generali

da 363 €

a persona

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COSA È INCLUSO

  • Chef professionale privato - Lezione di cucina privata - Visita al Mercato gastronomico di San Lorenzo - Cucina moderna e totalmente equipaggiata a disposizione - Grembiule e tutti gli utensili da cucina necessari - Ingredienti - Pranzo con degustazione di vini in abbinamento (2 calici di vino), esempio di menù proposto: Antipasto: Sformato di cavolfiore con fonduta di pecorino, Corso di pasta: Gnocchi di patate fatte a mano e ragù, Portata principale: Involtini di carne ripieni di cavolo nero e formaggio, Contorno: Cipolle caramellate, Dessert: Crema di mascarpone al formaggio, Abbinamento di vini: Vernaccia Toscana Docg Bolgheri doc

COSA NON È INCLUSO

  • Hotel pick-up e drop-off - Tutto quello che non è specificato nella sezione “Cosa è incluso”

La tua esperienza a Firenze

Firenze

Punto di partenza: Firenze, Piazza San Lorenzo, davanti alle Cappelle Medicee

Orario di partenza: 10:00; presentarsi 15 minuti prima della partenza

Punto di arrivo: Firenze, Quartiere San Frediano

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